软质、欧式、法式、披萨、丹麦等（约100款）
奥斯丁花、毛茛、牡丹花、芍药、叶子等（约18款）
纽扣饼干、巧克力蓝莓软曲奇、焦糖榴莲布丁、仙桃奶冻等（约40款）
古早味蛋糕、巴斯克芝士、玛德琳、费南雪、磅蛋糕等（约30款）
樱花芝士蛋糕、红丝绒乳酪卷、新加坡绿蛋糕、歌剧院等（约70款）
翻糖玫瑰花、叶子、牡丹、百合、樱花、五瓣花等（约15款）
彩色蛋黄酥、凤梨酥、牛轧糖、奶枣、雪花酥等（约15款）
朗姆松露巧克力、伯爵茶巧克力、玫瑰荔枝巧克力等（约10款）
波浪边、辫子边、裙带花边、U形花边、贝壳边等（约15款）
桃心拉花、千层心拉花、卡布奇诺、摩卡、草莓奶盖茶（约58款，部分产品根据季节变化调整）
擅长：
精通各式西点、烘焙甜点制作技巧与配方;擅长巧克力配件制作工艺;
荣誉：
出生于苏州糕饼制作世家
16年西点烘焙从业经历;在多家知名酒店均任饼房厨师长职务
履历：
2005年期间供职于苏州建屋国际酒店
2007年期间供职于苏州阳澄湖澜廷度假酒店
2010年期间供职于昆山万怡酒店
2013年期间供职于苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店
2015年期间供职于吴中集团瑞颐养老产业发展有限公司凯莎酒店
现任苏州欧米奇西点西餐学院烘焙甜点课程讲师
擅长：
精通各式西点、烘焙制作;业内同行公认烘焙甜点全能技师
荣誉：
14年烘焙甜点行业工作经验
均担任大型知名酒店饼房主厨、厨师长职务
履历：
2007年期间供职于常熟福朋喜来登酒店
2010年期间供职于上海浦东香格里拉大酒店
2012年期间供职于上海明天广场万豪酒店
2013年期间供职于昆山隆琪建国饭店
2015年期间供职于南通中洋豪生大酒店
现任苏州欧米奇西点西餐学院烘焙甜点课程讲师
