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收入高、发展好、前景优越的宝藏职业—调酒师

调酒师目前算是一个比较潮流和“小众”的职业,因为随着近年来,年轻人的“夜生活”越来越丰富,也带动了一大批诸如调酒师的相关职业,也收获了一大批年轻人的心。

 

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但是也有不少同学会对调酒师心存顾虑,
“会不会工作环境很乱啊?”
“这个职业会不会是吃青春饭的啊?”
“调酒女孩子能学吗?”
这些问题也充斥在很多零基础同学的心中,
从而影响了想学习的行动力!

 

其实,调酒师是个综合性职业,不仅是拥有花样百出的调酒技术,还要性格开朗与热情的待客之道。

 

今天,小编就跟大家一起了解调酒师这个职业!
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调酒师的工作环境乱吗?

 
其实不然。
现在各城市的治安都非常安全,大家的素质也很高,正常工作都不会有“乱”这一说!

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况且,调酒师主要是在吧台内调制酒品,与顾客不会有很大的冲突,毕竟有好技术的调酒师,会让客人心无旁骛。

 

 

调酒师是吃青春饭的吗?

 
这个问题可以说是调酒师疑惑问题的TOP ONE!
其实并不是这样的,我们不应该去用年龄限制任何一份职业,只要你技术够硬资历够好,年龄不是问题!

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调酒师的发展道路是非常宽广的!

 

01.调酒师
 
调酒师可以说是鉴定一家酒馆出品的必要点了,是一家店的门面。
 
 
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而调酒师的工作内容,就是根据客人的要求口味,从众多酒品中迅速调制一杯他们想要的产品。

 

02.酿酒师
 
酿酒师的工作内容:选用酿酒原料和辅料;选择和使用酿酒设备;制备和选择糖化发酵剂;设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺;监控各工艺参数;开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。
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03.品酒师
 
品酒师一般是为老板进货把关,接受过专业培训、通过专业考核认证者可以轻松主持品酒会、进行葡萄酒知识培训授课、星级酒店和葡萄酒销售公司的经营管理工作等。靠品酒确定酒的质量,指导酿酒技术改进等工作。

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04.承接商演
 
像现在很多车展、房产开业、酒店开业、公司开业等等,这一些活动都需要大量的人员去现场表演花式调酒、制作提供酒水。
 
 
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除此之外,在达到一定水平和年龄之后,你可以转做酒吧管理和运营,这个岗位的是按年薪来计算的,十分可观,可这类专业人才也很是稀缺。

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如果你是个富有挑战心的人,你也可以选择做酒水供应,这个岗位需要熟知各类酒品和价格,且善于与人打交道,回报也是颇为丰厚的。

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还可以做新产品研发师,新品顾问等,像RIO等适合年轻人的酒品牌,就需要不断的创新,所以对研发人才的需求非常旺盛。

 

 
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苏州欧米奇的课程灵活全面,与当前的市场需求接轨,非常注重全员的综合能力培养,所以完全不用担心毕业后学无所用。

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