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真实数据 | 咖啡饮品专业、精品调酒专业毕业生

前段时间,国家联合三部门将饮品奶茶制作人员正式命名为调饮师,此项新规的出台,很好的证明了我国饮品市场又迈入了一个新阶段。

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咖啡师、调饮师、调酒师从事的都是“饮品”相关的服务型行业,他们的工资有多少呢?待遇好不好呢?发展前景怎么样呢?
我们采访了多位相关专业的毕业生,一起来看看吧。
 
 
精品调酒专业
 
 

 

高薪就业学子:陈新梅

毕业于欧米奇精品调酒专业,目前就职于在东方艺术馆(酒吧),担任调酒师,月薪8200元

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高薪就业学子:汪源
汪源,毕业于欧米奇精品调酒专业,目前就职于玻本酒吧,担任主调酒师,月薪8800元

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【学子工作环境】
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高薪就业学子:贾鹏

毕业于欧米奇精品调酒专业,目前就职于Unlimited Bar,担任首席调酒师,月薪10000元

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【学子工作环境】

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高薪就业学子:王博
毕业于欧米奇精品调酒专业,目前就职于胡桃里酒吧,担任调酒师,月薪7400元

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创业学员店铺:禾畔酒坊
Kimmy,32岁,毕业于欧米奇精品调酒专业,现在是禾畔酒坊的老板兼调酒师。

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她说:“选择调酒师这个职业是因为我最初看了《摆渡人》,创立禾畔其实也是一样,调酒师就像一个心灵摆渡人,禾畔酒坊就像一个深夜酒馆,我觉得我们的县城需要一块宁静的地方,让大家去感受一下不一样的东西。”

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创业学员店铺:南风|N&F

李跃,21岁,毕业于欧米奇精品调酒专业,现在是南风酒吧的老板兼调酒师。他在2016年就了解到酒吧行业在常州并不发达,因此想趁这个机会系统学习后,创业开一家属于自己的鸡尾酒吧。

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【酒吧日常】
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咖啡饮品专业
 

 

高薪就业学员朱泳宗
毕业于欧米奇咖啡饮品专业,目前就职于漫咖啡景枫店,担任咖啡师,月薪7800元+午餐餐补+交通补贴

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高薪就业学子:石苏婷
毕业于欧米奇咖啡饮品专业,目前就职于代数学家咖啡,担任咖啡师,月薪6200元

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高薪就业学子:钱逸
毕业于欧米奇咖啡饮品专业,目前就职于奈雪的茶,担任饮品奶茶师,月薪7400元

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高薪就业学子:李芳萍
毕业于欧米奇咖啡饮品专业,目前就职于星巴克,担任咖啡师,月薪7000元

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创业学员店铺紫藤水吧

魏新强,20岁,毕业于欧米奇咖啡饮品专业,现在是紫藤水吧的老板兼饮品师。

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家里有一家足球场的富二代小魏,看中了在自家运动场里运动的人一般都是比较体面高端的人士,他们注重体验和品质。运动过后来一杯特调饮品,畅快又解乏,很多人愿意光顾他的手艺。
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创业学员店铺:本味忆城

张馨心,28岁,毕业于欧米奇咖啡饮品专业,她说:“开店是我从大四开始的一个梦想,工作两年积累了经验,就想把梦想和经营结合到一起。”还原咖啡本真味道,静品咖啡,看云卷云舒,给都市人放松的私密小地方。

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想从事咖啡饮品、精品调酒的同学,你心动了吗?

 

 
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