还记得去年微博上流行的那只一言不合就咧着嘴傻笑的柴犬吗？身边小伙伴爱发它的表情包，萌萌的样子实在是抵抗不住啊。既然今年是狗年，明天又是元宵节了，小编就来教大家做一款又旺又美味的汤圆吧。做法简单，明天元宵节哄大家开心的必杀技就决定是它了！



材料（可做8~10个汤圆）

汤圆皮：
调味酱：
装饰：  
步骤

制作调味酱：
①将第二份清水与玉米淀粉混合均匀备用。
②将第一份清水、糖、酱油、料酒倒入奶锅，小火煮至砂糖融化。
③倒入准备好的淀粉水，继续小火加热至酱汁浓稠，同时用刮刀搅拌避免糊底。
 
制作汤圆：
①将糯米粉与细砂糖搅拌均匀，倒入热水。
②搅拌揉搓成团。
③开始制作狗狗汤圆。取适量糯米团揉圆，捏出耳朵；再取糯米团，捏成略带心形的狗屁股模样，取一小块揉成小球，在狗屁股尾巴位置沾水，贴上小球尾巴。另取一小块生面团搓成细长条、煮熟，最后装饰的时候剪成眉毛使用~

④将汤圆放入沸水中煮至浮起，再捞出放入凉水或冰水中降温后捞出，用竹签串起备用。
 
制作装饰：
①在狗狗汤圆需上色处，刷上调味酱。
②另取长条面团，剪切成眉毛形状，贴在狗子汤圆眉毛位置；将海苔片剪成合适大小，用镊子夹取贴上作为眼睛，卡哇伊的狗子汤圆就完成啦！